Šnite od rogača

Marija Blagec

Sastojci

Kore:   60 dag brašna

            18 dag masti

            1 jaje

            20 dag šećera

            6 žlica vrhnja

            1 žlica sode bikarbone

 

Fila:   ½ kg rogača

          ½ l mlijeka

          10 dag šećera

          10 dag margarina

          7 dag masti

Priprema

Umijesiti tijesto i ispeći pet kora. Mlijeko staviti kuhati, kipuće preliti po rogaču, dodati ostale sastojke i dobro promiješati. Slagati kora – fila – kora, zadnja je kora bez file.