60 dag crnoga pšeničnog brašna
3 žlice ulja, 4-5 dl vode
½ svježeg kvasca
1 žlica soli
Nadjev
30 dag usitnjenih
čvaraka poprženih
s dvije glavice luka
malo soli
4 jaja
Kolač od čvaraka
Slavica Strsoglavec
Sastojci
Priprema
Tijesto razvući kao za savijaču, staviti nadjev te zarolati. Staviti na namašćen lim i peći na 200ºc oko 40 minuta. Na kraju lagano preliti uljem da se tijesto ispuhne.