2 dl vrhnja
50 dag kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin-šećer
malo šećera
1 dl mlijeka
malo soli,
2 jaja
Koružnjača
Ljubica Radovečki
Sastojci
Priprema
Razmutiti jaja, dodati šećer i sol, miješati pet minuta uz postupno dodavanje ostalih sastojaka. Miješati dok se ne dobije kremasta smjesa. Namašćeni lim za pečenje posuti mljevenim orasima, te izliti smjesu i peći 45 minuta na 150ºc.