Kukuruzna pita od sira

Josipa Šoštar

Sastojci

Tijesto

6 čaša od jogurta kukuruznog brašna
1 čaša ulja
4 čaše domaćeg vrhnja
1 pecilni prašak
malo soli

Nadjev

1 kg sira (domaći)
malo vlasca
malo koprivi (mladih)

Priprema

Brašno, ulje, vrhnje, sol i pecilni prašak sve dobro promiješati.Onda polovicu staviti u namašćen pleh pa staviti nadjev pa drugi dio tijesta.Po vrhu još malo premazati sa vrhnjem.