10 žumanjaka
60 dkg brašna
10 dkg rastopljenog maslaca
16 dkg šećera
1 kvasac rastopljen u 0,05 l mlijeka
1 dcl vina
naribana korica limuna
malo soli
![](/Resource/SmartSize?url=%257e%252fCms_Data%252fContents%252fbabicinikolaci%252fFolders%252fslike%252fbabice2022%252f%257econtents%252f5MH2JYVMSGBUVAYE%252fljubica-radove-ki.jpg&width=154&height=154&vAlign=top&hAlign=center&quality=95)
Uskrsni kruh
Ljubica Radovečki
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i dobro ga izlupati, ostaviti ga da se diže na toplom, kad se digne oblikovati ga u male krušćiće te ga ostaviti da se opet digne, kad, nakon pola sata stavite u pećnicu da se peće 45 minuta.