Tijesto
3 šalice crnog brašna
1 šalica domaće masti
2 jaja
2 žlice sode bikarbone
3 kocke šećera
½ šalice mlijeka
Nadjev
domaći pekmez od šljiva
Tijesto
3 šalice crnog brašna
1 šalica domaće masti
2 jaja
2 žlice sode bikarbone
3 kocke šećera
½ šalice mlijeka
Nadjev
domaći pekmez od šljiva
Od navedenih sastojaka zamijesi se tijesto i podijeli na dva dijela. Svaki dio se tanko razvalja u krug i razreže u 6 dijela (trokuta). U sredinu se stavi malo pekmeza od šljiva i savije u kiflice. Peče se 20-30 minuta na 180ºC.