Bakine kiflice

Slavica Vlahović

Sastojci

Tijesto

3 šalice crnog brašna
1 šalica domaće masti
2 jaja
2 žlice sode bikarbone
3 kocke šećera
½ šalice mlijeka

Nadjev

domaći pekmez od šljiva

Priprema

Od navedenih sastojaka zamijesi se tijesto i podijeli na dva dijela. Svaki dio se tanko razvalja u krug i razreže u 6 dijela (trokuta). U sredinu se stavi malo pekmeza od šljiva i savije u kiflice. Peče se 20-30 minuta na 180ºC.