Tijesto
4 jaja
25 dag šećera
40 dag oštrog brašna
1 prašak za pecivo
15 dag kosanih oraha
15 dag grožđica
15 dag suhih smokava
Biskupski kruh
Mira Vidović
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer dobro izmiješati, kada se dobije glatka smjesa doda se brašno i prašak za pecivo. Na kraju se dodaju kosani orasi, grožđice, i suhe smokve. Sve zajedno se dobro izmiješa, izlije u tepsiju i peče 40 minuta na 180°C.