Tijesto
80 dag glatkog brašna
1 jaje
malo soli
3 žlice vrhnja
1 kvas
3 dcl mlijeka
1 žlica domaće masti
Moja roža
Vesna Hršak
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesi se tijesto i pusti da se digne. Razvaljano tijesto debljine oko 1 cm premaže se mašću i zarola kao gibanica. Tijesto se izreže u male trokute i slaže u medenicu. Peče se na 180 C oko sat vremena.