1 kg šljiva (ili 3 šake suhih šljiva)
2 l vode
3-4 šake kuhanog graha (palčeka)
malo soli
malo šećera
3 šake kukuruznog brašna
1-2 žlice svinjske masi
pola glavice luka
![](/Resource/SmartSize?url=%257e%252fCms_Data%252fContents%252fbabicinikolaci%252fFolders%252fslike%252fbabice%252f%257econtents%252fG6BJ7SBLTZHLX7ZK%252fbernarda-bele-2013.jpg&width=154&height=154&vAlign=top&hAlign=center&quality=95)
Slivovec
Bernarda Bele
Sastojci
Priprema
Šljive se kuhaju oko 20 minuta, sve dok se ne počnu raspadati. Kuhanim šljivama se doda već kuhani palček, sol i šećer te ostavi da ponovo sve zavrije. Mješavina kukuruznog brašna i vode ulije se u grah i šljive te kuha 10 minuta. Zatim se slivovcu doda luk pržen na masti. Slivovec se izlije u zdjelice za desert, te ohlađeni ukrasi žličicom domaćeg pekmeza od šljive.