1 kg šljiva (ili 3 šake suhih šljiva)
2 l vode
3-4 šake kuhanog graha (palčeka)
malo soli
malo šećera
3 šake kukuruznog brašna
1-2 žlice svinjske masi
pola glavice luka
Slivovec
Bernarda Bele
Sastojci
Priprema
Šljive se kuhaju oko 20 minuta, sve dok se ne počnu raspadati. Kuhanim šljivama se doda već kuhani palček, sol i šećer te ostavi da ponovo sve zavrije. Mješavina kukuruznog brašna i vode ulije se u grah i šljive te kuha 10 minuta. Zatim se slivovcu doda luk pržen na masti. Slivovec se izlije u zdjelice za desert, te ohlađeni ukrasi žličicom domaćeg pekmeza od šljive.