Tijesto:
4 šalice kukuruznog bijelog brašna (šalica od 2 dcl)
4 jaja
½ litre mlijeka
2 kisela vrhnja
Žlica sode bikarbone
3 žlice šećera
1 žlica soli
Nadjev:
3 šalice kuhane pšenice(prethodno prokuhati da bude mekanija)
Malo soli
2 žlice meda
Malo prezli
1 jaje
Sve sastojke dobro izmiješati i prepoloviti na dva dijela. Pola tijesta staviti u namašćenu tepsiju premazanu domaćom mašćom i malo (oko 5 min) peći na 200 stupnjeva. Kod pripreme nadjeva u ohlađenu pšenicu umiješati sve sastojke, zatim premazati filom i staviti drugu polovicu tijesta. Sve skupa peći 20-ak minuta na 200 °C.