2 dcl oštrog brašna
2 dcl kukuruznog brašna
4 dcl kiselog mlijeka
2 žice kiselog vrhnja
1 žličica soli
1 prašak za pecivo
2 jaja
- špeka po želji
Rudarska zlivka
Bernarda Bele
Sastojci
Priprema
Sve sastojke izmiješati tako da masa ostane tekuća, polovicu uliti u protvan, na to posložiti špek prepržen sa lukom i uliti drugu polovicu. Zlivku peći oko 40 minuta na 180 ºC.