Tijesto:
1,5 dcl mlijeka
1 žlica masti
1 kvasac
40 dag oštrog brašna
4 dag šećera
- malo soli
Nadjev:
80 dag šljiva
6 velikih žlica oraha
2 žlice pekmeza od šljiva
1 limun (naribati koricu)
2 male žličice cimeta
10 dag šećera
Zagorska kapljica
Slavica Krklec
Sastojci
Priprema
Zamjesiti tijesto, pustiti da se digne te staviti na krpu, razvaljati veličine 40cm x 40cm i staviti nadjev. Sve sastojke za nadjev izmješati, premazati po tijestu, zarolati u roladu i staviti na pečenje na 180 ºC oko 45 minuta. Ohlađenu roladu posipati sa šećerom u prahu.