TIJESTO
25 dag brašna
15 dag masti
10 dag putra
2 jaja
soda bikarbona ili prašak za pecivo
NADJEV
25 dag šećera
5 žutanjaka
25 dag mljevenih lješnjaka
snijeg od 5 bjelanjaka
TIJESTO
25 dag brašna
15 dag masti
10 dag putra
2 jaja
soda bikarbona ili prašak za pecivo
NADJEV
25 dag šećera
5 žutanjaka
25 dag mljevenih lješnjaka
snijeg od 5 bjelanjaka
Od sastojaka za tijesto umijesiti tijesto, podijeliti u dva dijela. Jedan dio razvaljati, staviti u protvan, na to staviti nadjev koji smo prethodno izradili, te poklopiti s razvaljanom drugom polovicom tijesta. Peći 40 min na 180°C.