TIJESTO
70 dag glatkog brašna
malo soli
1 dcl ulja
topla voda po potrebi
Tijesto umijesiti i ostaviti da odstoji na toplom.
NADJEV I
60 dag sira
malo soli
2 žlice šećera
2 žlice kukuruznog brašna
2 žlice vrhnja
3 jaja
NADJEV II
40 dag maka
1 žlica meda
mlijeko po potrebi
prokuhati filu od maka i kad se ohladi filati