5 žutanjka
20 dag šećera
limunova korica
rum
15 dag kukuruznog brašna
snijeg od bjelanjka
10 dag marmelade od marelice
2 dag šećera za posipanje
5 žutanjka
20 dag šećera
limunova korica
rum
15 dag kukuruznog brašna
snijeg od bjelanjka
10 dag marmelade od marelice
2 dag šećera za posipanje
Žutanjci se sa šećerom miješaju dok ne postanu pjenasti. Dodati sitno kosanu limunovu koricu, rum, brašno i snijeg. Smjesu staviti u namazanu i posipanu tepsiju i polagano peče. Kad se ohladi, razreže se, nadjene marmeladom i posipa šećerom.