Tijesto: 2 kg domaćeg pšeničnog brašna
1 žlica sode bikarbone
3 žumanjka
2 žlice šećera
Tijesto: 2 kg domaćeg pšeničnog brašna
1 žlica sode bikarbone
3 žumanjka
2 žlice šećera
Umijesi se glatko tijesto, podijeli se u dva dijela. Od jednog dijela se napravi okrugla forma i stavi se u okruglu posudu. Od drugog dijela se naprave ukrasi (dvije pletenice i ptičice). Okruglo tijesto se ukrasi sa pletenicama i ptičicama, premaže se sa žumanjcima. Stavi se peći na 150°C 20 min.