Kore: 40 dag krušnog brašna
15 dag masti
15 dag šećera
10 dag mljevenih oraha
1 jaje
3 žlice meda od kestena
1 žličica sode bikarbone
Biskvit: 6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
2 žlice ulja
1 žličica sode bikarbone
Krema: ½ l mlijeka
6 žlica šećera
3 žlice brašna
Umijesiti tijesto, razdijeli na dva dijela i razvaljaj. Peci na preokrenutom i pobrašnjenom limu. Ispeci biskvit. Kad se ohladi prereži ga na pola pa spoji sa pekmezom od šljiva. Razmuti brašno i šećer sa 5 žlica mlijeka. Ostatak mlijeka stavi kuhati. U kipuće mlijeko ukuhaj razmućenu smjesu uz miješanje. U hladnu kremu dodaj 15 dag maslaca. Jednu koru namaži polovicom kreme, na kremu stavi biskvit, premaži ostatkom kreme i stavi drugu koru. Ukrasi po želji.