Tijesto
20 dag mljevenih čvaraka
20 dag glatkog brašna
6 dag šećera u prahu
1 jaje
2 žlice kiselog vrhnja
prstohvat soli
2 dag kvasca
2 žlice mlijeka
Nadjev
1 kg jabuka
10 dag šećera
5 dag grožđica
malo ruma
cimet
Tijesto
20 dag mljevenih čvaraka
20 dag glatkog brašna
6 dag šećera u prahu
1 jaje
2 žlice kiselog vrhnja
prstohvat soli
2 dag kvasca
2 žlice mlijeka
Nadjev
1 kg jabuka
10 dag šećera
5 dag grožđica
malo ruma
cimet