Tijesto
25 dag brašna
1 ½ dl zakiseljene vode sa malo octa
malo soli
jedna žlica ulja
Nadjev
1 kg grožđa (izabela)
šećera po ukusu
mrvice za posipanje
ulje za premazivanje
Savijača od grožđa
Slavica Vlahović
Sastojci
Priprema
Tijesto za savijaču dobro izraditi i pustiti da odstoji 10 minuta na toplom. Nakon toga tijesto tanko razvući i poprskati uljem. Po tijestu razbacati grožđe, posipati ga šećerom i mrvicama. Uviti u savijaču i staviti u namašćen lim za pečenje. Savijaču peći na srednjoj jačini (175 °C) dok ne postane rumena.