4 žumanjka
4 bjelanjka
1 šalica šećera
1 šalica bijelog brašna
2 šalice kukuruznog brašna
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja
1 prašak za pecivo
40 dag oraha
2–3 žlice šećera
2 kisela vrhnja
Zlevka sa orasima
Darinka Pušek
Sastojci
Priprema
Žumanjke i šećer miješati, dodati brašno, mlijeko, ulje i prašak za pecivo te na kraju snijeg od 4 bjelanjka. Pola smjese uliti u kalup za pečenje. Orahe i šećer promiješati i staviti na prvi dio tijesta, zatim staviti pola vrhnja i na to drugi dio tijesta te po tome staviti vrhnje. Peći na 180 °C sat vremena.