Pijana repnica

Danica Dremović

Sastojci

Tijesto:

1     šalica kukuruznog brašna

1     šalica oštrog brašna

pola šalice šećera

1     šalica kiselog vrhnja

pola šalice ulja

5     žlica maslaca

1     prašak za pecivo

Priprema

Umijesiti tijesto ,razvaljati na lim i posipati nadjevom.

Nadjev:

1     šalica kuhane repe

1     šalica svježeg sira

5     žlica vrhnja

Nadjev posuti naribanim tijestom.

 

Sve zajedno  peći 45 minuta na 220°C .

Narezati na ploške i poškropiti vinom ili moštom.