Za tijesto:
50 dkg pšeničnog brašna
3 žlice glatkog brašna
2 žlice domaće svinjske masti
2 žlice vrhnja
Prstohvat soli
Za nadjev:
50 dkg svježeg sira
2 žlice vrhnja
2 jaja
Prstohvat soli
Strepa od pšeničnog brašna na posteljici od zelja
Štefica Tkalčević
Sastojci
Priprema
Na pleh složiti listove svježeg zelja, tijesto raširiti po plehu i staviti nadjev od sira, vrhnja, jaja i malo soli. Nakon toga rubove lagano saviti. Peći na 180 stupnjeva 30 minuta.