Bakin kolač od rogača i jabuka

Ivanka Hublin

Sastojci

4 jaja,

1 žlica cimeta,

1 vanilin-šećer,

pola šalice šećera,

1 šalica glatkog brašna,

pola šalice mlijeka,

pola šalice ulja,

1 prašak za pecivo,

112 dag mljevenog rogača

Priprema

Jabuke naribajte te pomiješajte s cimetom. Razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke istucite sa šećerom i vanilijom u čvrsti snijeg. Dodajte žumanjke te sve ostale sastojke. Lagano umiješajte jabuke.

Pecite 30 minuta na 140˚C.

Pečeni kolač pospite šećerom u prahu.