Torta od kruške

Đurđica Hrbić

Sastojci

1 margarin,

15 dag šećera,

1 vanilin-šećer,

4 jaja,

2 dl jogurta,

250 dag brašna,

1 prašak za pecivo,

cimet,

limunova korica,

4 kruške

Priprema

Margarin, šećer i vanilin-šećer dobro izradite, zatim dodajte jedno po jedno jaje, jogurt, brašno s praškom za pecivo, limunovu koricu i cimet po ukusu. Polovicu smjese stavite u namašćeni kalup i na nju dodajte kocke narezane kruške. Zatim prekrijte ostatkom smjese, poravnajte i pospite šećerom da se prekrije smjesa.

Pecite 45 – 60 minuta na 180 – 200 ˚C.