Mjera: šalica za crnu kavu
Sastojci za tijesto:
4 jaja,
6 šalica šećera,
6 šalica brašna,
2 šalice ulja,
4 šalice mineralne vode,
4 šalice oraha,
½ praška za pecivo
Sastojci za kremu:
2 dl vrućeg mlijeka,
6 žlica šećera,
1 vanilin-šećer,
6 žlica oraha (može i više),
4 žlica maslaca (može i više)
Sastojke izmiješajte i pecite u kalupu za torte 40 minuta na 200 °C. Ohlađeni biskvit prerežite vodoravno na tri dijela.
Kad mlijeko prokuha, dodajte šećer, vanilin-šećer i orahe pa miješajte dok se ne ohladi. Zatim umiješajte prethodno izrađen maslac. Dobro izmiješajte pa kremom namažite svaku koru.
Cijelu tortu premažite kremom i pospite mljevenim orasima.