Bakine šape

Đurđica Hrbić

Sastojci

1 kg masti,

750 g šećera,

6 jaja,

300 g oraha (mljeveni ili kosani, po želji),

brašno – po potrebi,

2/3 praška za pecivo

Priprema

Dobro zamijesite sve sastojke. Dobivenom smjesom napunite kalupe. Ako je potrebno, kalupe prije punjenja namastite. Pecite 12 do 15 minuta na temperaturi oko 160 °C do 180 °C. Nakon pečenja bakine šape izvadite iz kalupa te ih uvaljajte u kristalni šećer.