Pita od kestena

Čaušević Branka

Sastojci

Tijesto:

300 g glatkog brašna,

prstohvat soli,

80 g šećera,

180 g maslaca,

2 žlice kiselog vrhnja,

pola praška za pecivo,

1 žumanjak

Krema:

300 g pirea od kestena,

200 g šećera,

3 jaja,

1 žlica ruma,

1 žlica kakaa

Priprema

Zamijesite sastojke za tijesto i podijelite ga na 2 dijela. Jedan dio razvaljajte i stavite na dno lima za pečenje. Pripremite kremu te je rasporedite na tijesto u limu za pečenje. Razvaljajte drugi dio tijesta te njime pokrijte kremu. Pecite 30 minuta na 180 °C.