Čupave potkovice

Nadica Varžić

Sastojci

280 g šećera

280 g mljevenih oraha

2 cijela jaja

 

krupno sjeckani orasi

Priprema

Sve sastojke (osim oraha za uvaljanje) umiješajte u mekano tijesto. Tijesto oblikujte u potkovice duge nekoliko centimetara. Svaku uvaljajte u krupno sjeckane orahe da se dobro prekriju.

Rasporedite potkovice na pleh s papirom za pečenje i ostavite malo razmaka između njih. Pecite u zagrijanoj pećnici na 170 °C oko 20 minuta, dok se ne posuše.